Mi mano dice hola

Que hay mas allá de las palabras?

Esas conversaciones que no podemos escuchar?

Esas miradas, ese gesto, esas manos.

Que pueden llegar a decir esas manos… debajo de la mesa donde nadie las ve, en la calle donde se dan apoyo, detrás del asiento susurrando.

Es cuando las yemas hablan, pasan suavemente por los dedos, y los dedos hacen círculos en las palmas, y las palmas abrazan a las manos.

Es cuando con roce de mi mano dice hola a las tuyas.

Querida Julieta

Hoy fui a ver la peli Letters to Juliette y me inspiro asi que sin esperar respuesta aquí vamos.

Querida Julieta:

De donde sale el amor? Que es lo que hace y que niveles hay?

Donde esta ese limite? Acaso el verdadero amor es aquel por el que estamos dispuestos a morir o no es necesario?

Querida Julieta, me da risa ver como las parejas mayores el hombre es todo dulce y amoroso con ojos de borregos y las mujeres muchas veces serias y amargadas.

Sera que nos resignamos, que en algún lugar dejamos abandonado a nuestro romeo por no luchar lo suficiente, lo dejamos acaso en algún lugar esperando debajo de un árbol?

La vida por el momento es muy fácil, no he tenido que luchar por amor, solo espero que cuando llegue el momento, de tener un romeo luchando por mi, luchar igualmente por el, por el amor por mas que venga acompañado de dolor.

Sera la posibilidad? La posibilidad de que no funcione que nos hace abandonar. La posibilidad de que quizás duela mas. Acaso vale un minuto de alegría por una vida de dolor? Realmente se puede vivir de una gota de agua nada mas?

Julieta dame fuerzas para que cuando llegue el dia no tenerle miedo a luchar por amor

P.S: definitivamente ire a Verona algun dia

Amor pop

Estoy en la mejor etapa, esa magica en la que todo por un periodo de tiempo simplemente es color de rosa, y aunque no sea asi, rosa es como lo veo.

Soy victima de amor pop.
Todas esas cancion expresan lo que siento, las mas cursis y comerciales del mundo saben exactamente como me siento.
Saben que el me hace sentir como esa princesa, ser como soy con todos mis millones de defectos incluidos y mi humor cambiante, el siempre va a estar ahi, o bueno esperemos.

Por el momento para mi yo ya tengo mi final de hadas, mi final feliz.
Esperemos que no se quede en un amor pop y con el tiempo se convierta en un clasico inmortal.

Ex

Definición: prep. que, antepuesta a nombres de persona, de sus cargos o cualidades, denota que los tuvo y ya no los tiene la persona de quien se habla
Que horrible que es esa preposición y la forma en cómo de cierta forma trae tristeza. Si tú eres un ex es porque ya no eres lo que eras, ya no eres casada o ministro o novia. Pero qué hay del otro lado, aquel ministro o presidente que tiene que vivir a la sombra de ese ex si no lo logra superar, la ventaja de los ex públicos es que se tienen los parámetros a superar, pero y los privados?
Hay alguna forma de superar a esas ex? Y sobre que evaluamos eso o simplemente estamos comparando manzanas con naranjas?
Sería más fácil eliminar ese miedo, ese fantasma, ese pequeño monstruo que se sienta en tu hombro a susurrar en el oído, pero sigue surgiendo una y otra vez
No sé cómo, pero tengo que eliminar esa ex de mi mente antes de convertirme en una por no poder.
Creo que arruinar las cosas asi por asi no seria como apuñalar a cupido?
Algún consejo???

Alitas de pollo jugosas

Ingredientes

18 alitas de pollo

Aceite

Cebollinos o puerro picado

½ taza de salsa de soya

½ taza de sherry seco

¼ de taza de salsa de tomate

2 cucharadas de azúcar

Preparación

Cortar las alitas en dos y desechar las puntas.

En un sartén, calentar el aceite y cocinar las alitas en las 2/3 partes de cebollinos, moviendo constantemente por 7 minutos.

Reducir el calor y añadir la salsa de soya y el resto de lo ingredientes. Cubrir y cocinar por 25 minutos aproximadamente. Quitar la tapa y terminar de secar.

Listo!!!

Provecho.

Pollo en salsa agridulce... mi especialidad

Masita para freir

Ingredientes:
1/2 taza de harina
1/4 de taza de maicena
1/4 de cucharadita de pimienta negra
2 dientes de ajo
1 cucharadita de salsa inglesa
1 cucharadita de mostaza
1 y 3/4 de cucharadita de polvo de hornear
1 huevo
3/4 de taza a una taza (en cuanto menos agua se agregue mejor)

Preparacion:
Se licua todo. Se pasan tiritas de pechuga deshuesada cortada y adobadas con ajo y sal y se ponen a freir


Salsa Agridulce:

Ingredientes:
1 lata de piña cortada en trocitos
1 cebolla picada muy fina
1 chile dulce picado fino
1 taza de vinagre oscuro
½ taza de salsa de tomate
1 pizca de sal
2 cucharaditas de maicena
3 cucharaditas de agua
¾ a 1 taza de azúcar

Preparación
Poner a cocinar en una ollita la piña, la cebolla, el chile dulce y el vinagre



Cuando hierve se agrega la salsa de tomate, el azúcar y la sal, se deja hervir, se prueba la salsa para ver si está bien de azúcar, si está muy acida se le pone más azúcar.















Luego se le agrega la maicena mezclada con el agua y de deja hasta que espesar.

Negocios

Cosas de mi… estudio administración de empresas con la esperanza de eventualmente tener mi propio restaurante o trabajar en mercadeo en una gran empresa como la Cervecería de Costa Rica o FEMSA (que es la que se encarga en el país de Coca Cola y otras marcas), en fin todo esto porque aunque no somos lo que estudiamos definitivamente si influye, por lo cual de vez en cuando voy a estar comentando cosas en ese contexto que me parecen curiosas, tal vez no tanto para otros.
Un ejemplo de ello es un análisis que con unas amigas le hicimos a las bolsitas de mayonesa que dan en la comida rápida, como la cantidad que dan por que la dan, con qué frecuencia, cuantos costos se reducen, en dos toques de la nada 3 estudiantes de administración hicieron el estudio de algo tan banal como la mayonesa, pero de eso en realidad no quiero hablar.
De lo que quiero comentar es que soy víctima de la publicidad, y acá en Costa Rica, Mc Donalds saco un nuevo McFlurry con Guayabitas, una jalea de guayaba cubierta de chocolate cortada en trozos en ese delicioso helado con salsa de fresas que usualmente usan en los Sunday.

En fin a lo que voy con esto es que las empresas después de años de experiencia se regionalizan, y el ejemplo que más me gusta para quedarme en la misma línea de Mc Donalds dependiendo del país, por ejemplo en Estados Unidos esta los Mc eggs, pero acá también se sirven con gallo pinto los desayunos, en España tienen gazpacho (no me pregunten qué es eso porque ni idea), en Francia pain au chocolat, y en Japón postres típicos.

Sin embargo hasta el más grande comete errores como el caso que una vez conto una profesora de que cuando Walmart entro a Brasil, no estudio su mercado y tuvieron perdidas por que vendían ropa de esquí en Sao Pablo!!!
En fin si tiene algún caso como este me gustaría saberlo!!!!!
Gracias!!!!

Jirafas

Tengo una pequeña obsesión con las jirafas, para muchas personas su animal favorito son típico como perros gatos o por ahí un delfín, pero para mí lo más precioso de este mundo son las jirafas.

Asi que aca va un poquito de informacion

Para dárselas a conocer un poquitico mas, su nombre científico es Giraffa camelopardalis, herbívoro que pesa alrededor de 1400 kg los machos y 870 kg las hembras. Mide 5 m los machos y 4,3m las hembras gracias a esto alcanza las altas ramas, el cuello mide casi medio metro. Vive sobre todo en Sabanas y estepas arboladas. En África subsahariana.

Pelean con sus cuellos y son muy rápidas, y el único depredador que tienen es el león adulto.

Lo que más me gusta de este animal son los cuernitos que tiene y la lengua jaja
Aca les dejo una foto de mi pequeña Josefa Cuernitos

y el ink de video ilustrando como llegan al mundo jeje

http://www.youtube.com/watch?v=WfVjzQFNv-s